Nella giornata del 16 ottobre la città di Alba presenta rievocazioni storiche accompagnate da balli, musiche, buon bere e buon mangiare.
Commercianti di tartufi, trifolao e qualità: questo è il Mercato Mondiale del Tartufo. Ed è anche il cuore della Fiera dedicata al Tartufo Bianco d’Alba. Nel mercato il visitatore potrà infatti trovare trifole certificate, un’idea portata avanti per la salvaguardia e la certificazione del marchio del Tuber magnatum Pico. A far da cornice al Mercato del Tartufo, la Rassegna enogastronomica AlbaQualità.
